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El Albaicín
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Junto a La Alhambra de Granada, el otro gran icono de la ciudad es El Albaicín. Tanto la primera como este barrio dan personalidad a Granada, hallándose frente a frente, separados por el río Darro; una estampa única que no te puedes perder.
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Si La Alhambra de Granada es el referente por antonomasia de la ciudad de Granada, el Barrio del Albaicín (o “El Albaycín”) es otro de los grandes patrimonios históricos y culturales de la ciudad que, como tal, ha sido reconocido por la UNESCO. Efectivamente, La Alhambra sin El Albaicín no se podría entender y viceversa, del mismo modo que Granada no se entendería sin alguno de alguno de estos dos elementos históricos, culturales y arquitectónicos.
Se puede decir que la ciudad de Granada se “esturrea” por entre La Alhambra y El Albaicín, contemplando a la ciudad que se extiende a sus pies a partir del río Darro, río que forma el valle que separa ambos monumentos y que constituye el punto a partir del cual nace y crece la ciudad de Granada a lo largo de la Vega. Y es precisamente en estos dos puntos, El Albaicín y La Alhambra, donde nace la historia y el encanto de Granada, dos puntos indispensables en tu visita a la ciudad.
La zona en la que se asienta El Albaicín parece que fue poblada inicialmente por los romanos, pero sin establecer un asentamiento fijo o permanente en la zona, no siendo hasta la llegada ziríes cuando realmente se pueda hablar de un veradero y auténtico primer asentamiento poblacional en la zona.
Efectivamente, es con la dinastía de los ziríes (hacia el año 1013) cuando se comienza a amurallar la colina en la que se asienta el barrio actual, dando lugar a lo que se llamó “Alcazaba Cadima” o “Alcazaba Vieja”, siendo en esta época cuando se construirán los dos edificios más antiguos de la ciudad de Granada: la Mezquita del Morabito (hoy la Iglesia de San José) y El Bañuelo (en la Carrera del Darro). Se comenzarán a concentrar así en este zona gran número de habitantes que convertirán al Albaicín en una de las zonas más pobladas de Granada, extendiéndose desde La Alcazaba hasta el cerro de San Miguel, y, por otro lado, desde la Puerta de Guadix hasta La Alcazaba, en el Cerro de San Cristóbal, en el que se ubican tanto El Albaicín como La Albayda, siendo protegido este cerro mediante las llamadas “Murallas de La Alcazaba” que fueron levantadas en la segunda mitad del siglo XIV.
Así, El Albaicín fue convirtiéndose en el verdadero centro de poder de Granada, en el núcleo de habitantes más importante y en el que se desarrollaba la vida política, económica y cultural de la ciudad, hasta que en el siglo XIII Alhamar, fundador de la dinastía nazarí, decidió trasladarse al otro lado del río Darro, a La Alhambra, lo que implicó, por tanto, el trasdado del centro político y de poder de la ciudad a la, hasta entonces, fortaleza militar.
No obstante, a pesar de ese traslado del centro de poder a La Alhambra, El Albaicín seguirá conservando su importancia económica, administrativa y política, siendo, desde este último punto de vista, foco de numerosas revueltas, tanto contra el poder musulmán como contra el cristiano posteriormente.
Efectivamente, El Albaicín fue el lugar de residencia de intelectuales, artesanos y aristócratas que conspiraban contra el poder político establecido en cada momento, como ocurrió con las famosas revueltas de los moriscos en tiempos de Felipe III, revueltas que motivaron la expulsión de aquéllos en 1609 y que, en consecuencia, ocasionaron un empobrecimiento y progresivo abandono del Albaicín, el cual fue degradandose progresivamente, al tiempo que las antiguas construcciones musulmanas fueron sustituidas por las construcciones cristianas del nuevo poder.
Las iglesias fueron sustituyendo a las mezquitas, pero El Albaicín siguió conservando el encanto de antaño en sus callejuelas y, sobre todo, en el interior de sus casas, los conocidos como “Cármenes” que no son otra cosa que pequeños paraísos ajardinados que florecen tras los altos muros que se elevan en los estrechos callejones del Albaicín, descubriendo un maravilloso mundo intimista de sabor andalusí que se adivina por el colorido de las yedras que cuelgan de sus muros exteriores y el aroma de rosas y jazmines que se escapa por entre las callejuelas de la zona más antigua y con más historia viva de Granada.
Y es que entrar en uno de esos Cármenes resulta una experiencia única, en cada uno de los cuales puede descubrir el viajero una oferta original y diferente, ya sea un museo, ya sea un restaurante, ya sea, simplemente, un frondoso oasis de paz y tranquilidad que permite disfrutar de unas vistas únicas de Granada, especialmente de La Alhambra, la cual se sitúa frente al Albaicín, ofreciendo ambos lugares unas vistas recíprocas realmente excepcionales: desde La Alhambra existe una visión perfecta y preciosa del Albaicín, mientras que, desde éste, es desde donde se pueden obtener las mejores vistas de La Alhambra, especialmente desde el Mirador de San Nicolás, un mirador en el que se obtienen las estampas más típicas y conocidas de La Alhambra, especialmente al atardecer, razón por la cual se trata de un lugar siempre concurrido de turistas cámara en mano.
Y ya que estamos en el Mirador de San Nicolás disfrutando de unas vistas excepcionales de La Alhambra y de Granada, te puedes acercar a la Mezquita del Albaicín, un edificio de reciente construcción y cuya entrada está reservada a los fieles, si bien se te permitirá entrar a sus jardines, transportándote a los tiempos del legado andalusí. A partir de ahí podrás bajar por el Callejón de San Cecilio al verdadero corazón del Albaicín, donde encontrarás un barrio lleno de vida y que conserva las esencias de la Granada más auténtica.
Efectivamente, San Agustín Alto, Veredillas de San Agustín, Cuesta de San Agustín, Careíllos de San Agustín, Placeta de Toqueros, Grajales, Molinillo, Quijada, Negros, Álamo del Marqués, Placeta de Tello, Molino de la Corteza de San Andrés, Coca de San Andrés y Honda de San Andrés, son algunos de los lugares en los que sigue latiendo el corazón de Granada en pleno Albaicín, con toda su historia que revive día a día en sus aljibes (como el Aljibe de San Luis y el de la Plaza del Salvador, así como el de las Tomasas y del Rey, éste último el más grande de toda Granada), en su Casa Morisca de Yanguas, su Torreón y Aljibe de Bibalbonud o en la Puerta de Hizna Román. Todo un periplo por la historia en uno de los barrios que son el origen mismo de Granada y que continúa siendo uno de los símbolos vivos de esta ciudad.
Para subir al Albaicín una de las mejores opciones es hacerlo desde la Carrera del Darro, a partir de la Plaza Nueva, llegando al Paseo de los Tristes, Paseo que nos ofrece una imponente vista de La Alhambra, elevándose ante nuestros ojos sobre el Darro de forma majestuosa. A partir de ahí nos encontraremos con El Bañuelo (los antiguos baños árabes cuya visita es gratuita, visita que te recomendamos encarecidamente, ya que podrás disfrutar de unos restos del siglo XI que te sitúan en una de las actividades más cotidianas de los pobladores de Granada de la época), la Casa de Castril (un edificio de estilo renacentista del año 1539 que se ubica en el antiguo barrio árabe de Ajsaris, en la Carrera del Darro) y el propio Paseo de los Tristes, Paseo especialmente recomendable por la noche para disfrutar en una de sus terrazas, a orillas del Darro, de las vistas nocturnas de La Alhambra elevándose ante nuestros ojos.
Subiremos ya al Albaicín, a partir del referido Paseo de los Tristes, a través de la Cuesta del Chapiz, la cual nos conducirá hasta el ya mencionado Mirador de San Nicolás (el mirador desde el que podrás obtener unas fantásticas vistas de La Alhambra), desde el cual podrás acceder a la Iglesia del Salvador y al Palacio de Dar-al Horra. A partir de ahí estarás en el corazón del Albaicín y podrás perderte por sus callejuelas, sus plazas y plazuelas, sus Cármenes y toda la esencia de la Granada más viva. Te recomendamos descansar un momento en la Placeta de San Gregorio y tomar un refrigerio en el bar que encontrarás allí.
También tienes la opción de subir al Albaicín en autobús, utilizando los microbuses de línea que suben hasta el barrio, prolongándose su recorrido hasta el Sacromonte y La Alhambra, tal y como podrás comprobar en el plano de los autobuses de línea de Granada que te podrás descargar desde aquí, un servicio de autobuses que funciona muy bien y con un coste mínimo por su carácter municipal (apenas 1€), con una frecuencia de paso que no supera los 15 minutos. Las principales paradas de este microbús en El Albaicín son en la Plaza de San Nicolás y la Plaza de San Salvador, en el centro mismo del Albaicín.
Sea cual sea la opción que escojas para subir al Albaicín, de lo que no cabe duda es de que la bajada deberías hacerla por la Calle de las Teterías, una de las calles de Granada más auténticas y en la que disfrutarás de los sonidos, los aromas y los sabores de la Granada musulmana, donde podrás disfrutar de un excelente té con pastelillos árabes en alguna de sus múltiples teterías al más puro estilo musulmán. No te puedes perder este lugar.
Como podrás adivinar, El Albaicín es el lugar perfecto para descubrir la Granada más antigua, un lugar que no puedes dejar de descubrir en tu visita a Granada, desde el cual verás desde una nueva perspectiva la ciudad, su Vega y, por supuesto, a la majestuosa Alhambra.
Ubicación del Albaicín…
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![]() En Granada se encuentra la que debiera haber sido considerada como una de las “Siete Maravillas del Mundo Moderno”: La Alhambra. No obstante, y siendo ciertamente una Maravilla, La Alhambra no ensombrece la majestuosidad, belleza y magia de Granada.
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Cómo viajar a Granada
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En nuestra Guía de Granada te damos algunas recomendaciones para viajar a Granada, así como una serie de consejos para moverte por la ciudad. También encontrarás ofertas de viajes a Granada para que puedas organizar tu viaje cómodamente y, por supuesto, ahorrando.
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Opciones para viajar a Granada…

Una buena opción para viajar a Granada es el tren, ya que el precio puede rondar los 100€ (ida y vuelta incluido) en clase turista y tenemos la comodidad de despreocuparnos del coche una vez en Granada (puedes comprar tus billetes de tren desde aquí).
La estación de trenes está situada en un lugar muy céntrico, en la Avenida de los Andaluces. El teléfono de la estación de trenes es el 958 27 12 72, por si deseas más información. Justo al salir dispones de parada de taxis, así como parada de autobús de línea.
Otra opción es la de viajar en autobús, un medio de transporte que hasta hace pocos años resultaba algo incómodo pero que, de la mano de ALSA, se ha convertido en uno de los medios de transporte ideal por su comodidad, rapidez y, desde luego, buen precio. Te recomendamos que hagas la compra y reserva de tus billetes de autobús a Granada directamente desde la página web de ALSA
, ya que realizarás tu compra de una forma rápida y cómoda y te ahorrarás un buen dinero en tu viaje a Granada (también puedes comprar tus billetes de autobús desde aquí
y hacer una comparativa de precios con los ofrecidos por ALSA
).
Claro está, la opción más utilizada es siempre el coche, ya que nos da la libertad de trazar nuestro propio recorrido y descubrir nuevos rincones que de otra forma no sería posible. Sin embargo, como ya te hemos apuntado, el principal problema que encontrarás en Granada es el estacionamiento y, en cualquier caso, no te recomendamos utilizar el coche para desplazarte por dentro de la ciudad para visitar sus atractivos, ya que te vas a encontrar en el casco antiguo con numerosas calles estrechas de un solo sentido que te harán perder los nervios, a lo que se une una deplorable señalización en cuanto a entradas y salidas de la ciudad. Por ello, para moverte por Granada te recomendamos encarecidamente la utilización de los transportes urbanos, de los que nos ocupamos más abajo.
Y, desde luego, la opción más cómoda y rápida para viajar a Granada es el avión, aunque no la más barata. No obstante, si lo comparamos con el precio del billete de tren y planeas con antelación tu viaje a Granada, verás como los precios quedan casi a la par (unos 100€), por lo que en tal caso el avión sería la opción más cómoda y relativamente económica. Además, si tienes pocos días para tu viaje, lo puedes aprovechar al máximo (puedes comprar tus billetes de avión desde aquí).
El Aeropuerto de Granada es el Aeropuerto Federico García Lorca, el cual es común para Granada y Jaén, hallándose situado a 17 km de Granada capital.
Para llegar del aeropuerto a Granada ciudad tienes las siguientes opciones:
- Autobús: El servicio los presta la empresa Autocares José González. Cuesta unos 3€ el desplazamiento hasta Granada capital y el itinerario es: Aeropuerto – Estación de Autobuses – La Caleta – Jardines del Triunfo – Gran Vía – Catedral – Puerta Real – Palacio de Congresos. Lo puedes coger en la zona de llegadas del aeropuerto y el teléfono de la empresa es el 958 490 164.
- Taxi: Los encontrarás en la zona de llegadas del aeropuerto. El coste aproximado desde el Aeropuerto a Granada es de unos 30€ (hasta Sierra Nevada unos 60€, a lo que debes añadir 10€ más si hay nieve). Te podemos dar un teléfono de contacto de este servicio: 606 052 925.
- Coche de alquiler: Otra opción es la de alquilar un choche en el mismo aeropuerto. Si optas por este medio de transporte deberás tomar la A-92 dirección Granada (puedes contratar tu coche de alquiler desde aquí
).
Si necesitas más información, puedes visitar la página de AENA, en la que encontrarás información detallada sobre el Aeropuerto Federico García Lorca y sus servicios al viajero.
Por lo demás, te recordamos que en esta misma Guía de Granada encontrarás secciones especiales con ofertas de viajes y vacaciones a Granada, ofertas de vuelos baratos y las mejores ofertas de hoteles y alojamiento en Granada. Aprovéchalas.
Moverse por Granada…

Para moverte por Granada (tal y como te hemos indicado anteriormente), te desaconsejamos totalmente la utilización de tu coche propio, ya que el tráfico en Granada es caótico, con callejuelas estrechas y empinadas en su casco antiguo (algunas de ellas sin salida, cosa que no se señaliza), salidas y entradas a la ciudad mal indicadas, señalizaciones sin sentido alguno, …; realmente un verdadero caos.
Una opción interesante es la de alquilar un coche (puedes contratar tu coche de alquiler desde aquí) en la propia Granada para moverte por los alrededores de la ciudad, ya que para moverte por el centro de Granada lo mejor es hacerlo a pie o en los autobuses de línea, no en coche. Si decides utilizar el bus de línea para moverte por Granada, aquí tienes los mapas de las rutas de los autobuses diurnos y de las líneas nocturnas (“búho”), mapas en los que, además, podrás ver indicadas otras informaciones muy útiles sobre taxis y monumentos más importantes de Granada. Puedes descargarte el plano de autobuses urbanos de Granada en PDF desde aquí, así como el plano de los autobuses “búho” en PDF desde aquí.
Realmente, para moverte dentro de Granada mejor los autobuses de línea, tanto por precio como por calidad en el servicio; de hecho, para subir a La Alhambra, existen unos minibuses de línea llamados “Alhambra Bus” que funcionan muy bien, ya que son baratos y pasan cada diez minutos y los puedes tomar directamente junto al Monumento a las Capitulaciones que está en una pequeña plaza formada por el cruce de la Calle Reyes Católicos y la Calle Pavaneras, siendo esta última por la que sube el microbús a La Alhambra (puedes descargarte el plano de autobuses urbanos de Granada en PDF desde aquí).
Los autobuses de línea en Granada son gestionados por ROBER, una empresa privada que gestiona bastante bien los transportes urbanos de Granada. Puedes visitar su página web para conocer más detalles sobre abonos, tarifas y líneas.
En todo caso, Granada y su casco antiguo se recorren muy bien a pie, siendo las distancias muy cortas y cada paso te muestra una joya arquitectónica e histórica nueva que sólo a pie se pueden descubrir, por lo que (salvo excepciones), hazte con unas buenas zapatillas de deporte y recorre Granada a pie, descubrirás una ciudad mágica a cada paso. Para ayudarte aquí tienes un plano para callejear por Granada.
En cuanto a la utilización del taxi, sólo te lo recomendamos en casos de urgencia, ya que, como siempre, se trata de un medio de transporte caro. Como indicamos, en casos de urgencia puede ser una buena opción, como por ejemplo si tienes mucha prisa, si te has perdido por la noche o si quieres ahorrar tiempo en un determinado momento, pero para nada más.
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Alojamiento y hoteles en Granada
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Si estás buscando un buen hotel en Granada, céntrico y, por supuesto, a buen precio, echa un vistazo a las ofertas de hoteles en Granada que te proponemo en nuestra Guía de Granada. Aprovecha estas oferta de hoteles baratos en Granada y comienza a organizar tu próxima ecapada a esta ciudad única. |
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Dónde comer y gastronomía en Granada
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Si hay algo que caracteriza a Granada es su deliciosa gastronomía, donde los ingredientes se combinan de la forma más tradicional, confluyendo en la capital las esencias de lo mejor de la provincia. Destacamos en la gastronomía de Granada el “tapeo”, uno de los ejercicios gastronómicos más baratos y deliciosos, ya que las tapas en Granada son gratis. |
Platos típicos de Granada…

La gastronomía granadina se enriquece por siglos de influencia de diferentes culturas (árabe, judía, cristiana, …), lo que la convierte en un deleite para los amantes de la buena y más tradicional cocina.
Por ello, un viaje a Granada se convierte en una experiencia para nuestro paladar, deleitándonos sus afamados restaurantes (y los no tanto) con unos platos que se nos muestran en su forma más tradicional, no necesitando de artificios ni innovaciones más allá de lo estrictamente necesario para una presentación que nos haga disfrutar de la comida antes de probarla.
Verduras, cordero, cerdo, harina y, cómo no, el indispensable aceite de oliva, son los ingredientes esenciales de la cocina granadina que dan lugar a una infinidad de platos que son el resultado de siglos de influencias culinarias y culturales de los más variadas. Ejemplo de lo que indicamos son, a modo de ejemplo:
- La Olla de San Antón: Habas, judías, cebolla, hueso de espinazo, costillas de cerdo, hueso de jamón, arroz. morcilla, …, son algunos de los ingredientes que componen un plato contundente, perfecto para las épocas de frío, como ocurre con la festividad que le da nombre, plato que debe ser acompañado siempre por un buen vino del país.
- La Tortilla del Sacromonte: Sin duda, una de las tortillas más completas y con más ingredientes que podréis encontrar: sesos y criadillas de cordero, patatas, huevos, pimientos morrones, guisantes, chorizo, jamón, … Un plato completo y contundente especialmente indicado para el tapeo por Granada.
- La Sopa granadina de patatas: Una sopa que cuenta como ingredientes con patatas, cebolla, agua, sal y mayonesa, todo aderezado en un plato realmente delicioso.
- Olla matancera: Nos hallamos ante otro plato especialmente contundente que, como su propio nombre indica, utiliza como ingredientes los que resultan de la matanza del cerdo, siendo esta época del año la que reclama la presencia de este plato con los primeros fríos.
- Remojón granadino: Un plato fresco para el verano que cuenta como ingredientes con el bacalao, naranjas, huevos duros, aceitunas, cebollas, … Perfecto para combatir el calor y alimentarse bien.
- Gazpacho andaluz: Aunque no es exclusivo de la cocina granadina, qué mejor que disfrutar de un buen gazpacho andaluz que en una de las ciudades más emblemáticas de esta Comunidad Autónoma, especialmente para abrir boca antes de la comida.
- Choto al ajillo: El choto al ajillo es sencillamente delicioso. Un buen choto joven, que se deshace en la boca, es toda una experiencia para el paladar a la que acompañan el sabor de las almendras, el laurel y el vino blanco como ingredientes indispensables en su elaboración.
- Migas de harina: De gran laboriosidad, sin embargo el trabajo que lleva preparar las migas de harina vale la pena, ya que el resultado es un plato que no puedes dejar de comer, alternando las cucharadas de migas con las “tajás” (de pimiento, pescado, tocino, chorizo, …) y el indispensable remojón, ya sea de pepino o de pimientos. Las migas admiten también todo tipo de acompañamiento además de las “tajás”, como melón, uvas e incluso chocolate.
- Migas de pan: Quizás son más conocidas que las migas de harina, lo cual, tal vez, se debe a que son más fáciles de preparar al utilizarse pan duro para su elaboración. Están igualmente deliciosas, aunque las migas de harina tienen un sabor y textura muy especiales.
Se trata sólo de una enumeración en la que, desde luego, faltan muchísimos más platos propios de la cocina granadina, pero que son suficientes como para abrirte el apetito y servirte como ejemplo de lo que te vas a encontrar en esta ciudad a la hora de disfrutar de la buena cocina y, sobre todo, tradicional.
De tapeo por Granada…

Pero, sin duda, una de las mejores formas de disfrutar de la cocina granadina es ir de tapeo por sus bares y tascas, recorriendo las calles y callejuelas de la ciudad en busca de sus famosas tapas, las cuales, por si no lo sabías, son gratuitas. Efectivamente, pedir una cerveza o un vino en Granada siempre es premiado con una generosa tapa (y cuando decimos “generosa” es cierto, ya que, en ocasiones, por el precio de una cerveza tienes toda una ración de comida que en otros lugares te costaría un buen dinero), por lo que si decides salir de tapeo por Granada por la noche descubrirás nuevos rincones de la ciudad al tiempo que te ahorrarás la cena.
En tus rutas de tapeo por Granada no puedes dejar de visitar la zona del Zaidín, al sur de la ciudad. Te recordamos que en el Zaidín se celebra todos los años, a mediados de septiembre, el “Festival Rock Zaidín”, el cual es gratuito y complemento ideal para tus salidas nocturnas si viajas a Granada en esas fechas. También es una buena idea comenzar tu ruta de tapeo por Granada a partir de la Catedral de Granada, uno de los puntos habituales de encuentro para comenzar cualquier visita por la zona más gastronómica de la ciudad. Para ayudarte, te puedes descargar en PDF un plano con las rutas para el tapeo por Granada.
Lugar especial en la gastronomía granadina ocupan sus dulces, en los que se plasma la importante influencia árabe en la misma, de lo que deriva la frecuente utilización de la almendra y la miel o el azúcar en su elaboración. Un ejemplo de ello son la “barreta”, las tortas de la Virgen, los roscos de San Antonio, el “cuajao” y las tortas de manteca (os recomendamos especialmente estas últimas, ya que basta degustarlas calientes con un café con leche por la mañana para quedar listos para el resto del día). Es en Semana Santa y en Navidad cuando toda la dulcería y repostería de Granada alcanza su máximo esplendor.
Igualmente, no debes dejar de probar el chocolate con churros que preparan en la Plaza Bib-Rambla, recomendándote para ello el “Gran Café Bib-Rambla”. La Plaza Bib-Rambla es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad de Granada, muy cercano a la Catedral, y en el que, además, podrás comprar todo tipo de recuerdos típicos de la ciudad.
Eso sí, lo que no debes dejar de probar en Granada en épocas de calor son sus helados. Parece mentira que poca gente en España conozca la delicia de los helados granadinos, pero es en Granada donde vas encontrar muy buenas heladerias y artesanos en el sector. Te recomendamos especialmente la heladería “Los Italianos”, famosa en toda Granada y que se halla situada en la Gran Vía de Colón, nº 4; bastará con preguntar a cualquier transeunte para que te indique a la perfección donde se encuentra, aunque no es difícil de localizar, sobre todo en verano, ya que siempre está llena.
Y como accesorio, pero indispensable en tus rutas gastronómicas por Granada, es la Calle de las Teterías. Se trata de una calle que está en el casco antiguo de Granada, muy estrecha y cuesta arriba, repleta de teterías árabes, donde preparan tés de todas clases, colores e ingredientes, servidos de la forma tradicional árabe, en locales típicamente árabes y acompañados de dulces artesanales también árabes, los cuales están deliciosos. Te recomendamos el té pakistaní, el cual lleva un poco de leche y que está delicioso.
Restaurantes recomendados en Granada…

En cuanto a los restaurantes, mesones, tascas y derivados donde disfrutar de la gastronomía granadina, te podemos recomendar de forma muy especial los siguientes restaurantes (si pulsas sobre el nombre accederás a la ficha completa y podrás reservar mesa, con algunos descuentos):
- Restaurante Jardines de Zoraya
: Restaurante muy, muy bueno y a muy buen precio, con especialidades andaluzas e internacionales, flamenco en directo y un emplazamiento espectacular. Está situado en Panaderos 32.
- Loft Café
: Algo caro pero es ideal para desayunar, almorzar, merendar y cenar. Está situado en San Antón 6.
- Restaurante Brisamar
: Exquisitas comidas típicas portuguesas, destacando el Pudin de huevos casero, la Cataplana (mezcla de carnes y mariscos) o el Bacalao Dorado. Está situado en un edificio espectacular en el km 323 de la carretera Málaga-Almería.
- La Mosca
: Situado en la carretera general cerca de Atarfe, este restaurante familiar se encuentra abierto hasta altas horas. Ofrecen tapas típicas, asadura de ajillo, buen jamón, queso y un trato agradable, a lo que se une su muy buen precio.
- Restaurante Meknes-Rahma
: Restaurante muy, muy bueno, a precios muy razonables y recomendado por la Guía Michelín. Para su categoría, por unos 14€ puedes comer estupendamente típica comida árabe. Está situado en la calle Peso de Harina, nº 1, cerca del Sacromonte, y puedes acceder a él en microbús de línea, que te deja justo en la puerta. Ideal para probar muy buena comida árabe en Granada.
- Restaurante Cunini
: Un restaurante con solera, que ofrece desde tapas en la barra hasta un gran surtido de pescado y marisco. Está situado en la Plaza Pescadería, 14.
- La Ermita en la Plaza de Toros
: Ubicado en la plaza de toros y decorado al estilo andaluz con distintos ambientes. La especialidad es la carne de ciervo.
- Restaurante Lago di Como
: Productos importados directamente desde Italia y con preparación propia en horno de leña. Está situado en Campo del Príncipe, nº 8.
- Las Tinajas
: Con cambios continuos en su carta debido al incremento de renovación culinaria, puedes deleitarte con platos típicos o innovaciones como el Bogavante a la vinagreta de azafrán. Está en Martínez Campos, 17.
- Los Santanderinos
: Platos tradicionales del norte, como pescados del cantábrico y potajes montañeses, en un ambiente rústico donde ofrecen un trato afable. Un poquito caro, pero está muy bien. Está situado en la calle Albahaca, 1.
- Restaurante Mariquilla
: Acogedor restaurante de trato familiar y sencillo con cocina típica. Destaca la “Tortilla al Sacromonte”. Está en calle Lope de Vega, 2.
- Mesón A.Pérez
: Restaurante familiar con aire rústico, ideal para celebraciones. Está en Pintor Rodríguez Acosta, 1.
- Ruta del Veleta
: La cocina de Ruta del Veleta es ante todo, creativa, imaginativa y con inquietudes por las tendencias actuales. Recomendado por la Guía Gourmetour, está situado en Ctra. Sierra Nevada, 136.
En cualquier caso, restaurantes en Granada no te van a faltar, y para darte cuenta de ello sólo tienes que darte una vuelta para comprobarlo, sobre todo por el casco antiguo.
Sitúate con nuestro mapa de Granada, tomando como punto de partida La Catedral de Granada, a partir de la cual podrás iniciar tu ruta gastronómica por la ciudad, una ruta gastronómica que te servirá para disfrutar y conocer el encanto de Granada, al tiempo que deleitas tu paladar con una gastronomía tradicional por muy pocos euros.
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Granada, además de La Alhambra, cuenta con muchísimos otros encantos que van desde el Albaicín, pasando por la Calle de las Teterías y llegando a su Catedral, además de las mil y una maravillas que adornan la ciudad y que se combinan con el encanto de los granadinos, gentes dispuestas a ayudar al visitante y hacer que se encuentre como en su propia casa.
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La Alhambra de Granada…

“Alhambra” significa “La Roja”, y es que esa es una de las primeras impresiones que te llevas cuando la visitas por el color de sus murallas.
De forma común se asocia La Alhambra con los Reyes Nazaríes y sus Palacios; sin embargo, la Historia de La Alhambra viene de mucho más atrás, ya que desde el siglo IX ya se tiene noticia de su existencia como fortaleza, no como residencia Real. Efectivamente, será con Mohamed ben Al-Hamar cuando se fijará La Alhambra como residencia de los Monarcas Nazaríes, en el siglo XIII, mientras que, hasta ese momento, La Alhambra simplemente era una fortaleza militar, siendo que la residencia de los Monarcas estaba fijada en lo que actualmente es el Albaicín.
La época de mayor esplendor de La Alhambra, por tanto, es a partir del siglo XIII, hasta la llegada de los Reyes Católicos, momento que empieza a marcar su declive, muestra de lo cual es la construcción del Palacio de Carlos V, la cual supuso la destrucción de parte del complejo, lo cual no ha impedido que La Alhambra de Granada constituya uno de los destinos turísticos más importantes de nuestro país y conocido mundialmente.
Te invitamos a conocer en detalle esta maravilla a través de nuestro especial sobre La Alhambra de Granada, donde te detallamos cada uno de sus rincones y te damos una serie de recomendaciones para su visita.
El Albaicín: de visita obligada…

Indispensable es también la visita al Albaicín, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este barrio es uno de los ejemplos más representativos del período Nazarí, ya que ese fue el de mayor esplendor para él. Es ahí donde se encuentran Los Cármenes, que son viviendas de origen árabe y que cuentan con un pequeño jardín, imagen típica que puedes contemplar desde La Alhambra. El Albaicín cuenta con unas calles muy estrechas y blancas, lo que le da un encanto especial; además, el origen de Granada está ahí, precisamente, no en La Alhambra: la creación de La Alhambra fue posterior y sustituyó a la fortaleza que era el Albaicín, lo que se puede comprobar en los restos de muros fortificados que hay en algunas de sus calles.
La visita al Albaicín y a La Alhambra son complementos indispensables, ya que están uno frente a la otra, separados por el río Darro: la imagen típica de La Alhambra es tomada desde El Albaicín y la imagen típica del Albaicín y sus Cármenes se toma, precisamente, desde La Alhambra. La visita al Albaicín (al que también podrás subir en microbús de línea) tiene como lugares indispensables: El Mirador de San Cristóbal (es aquí desde donde podrás obtener unas vistas impresionantes de Granada) y El Mirador de San Nicolás (aquí es de donde podrás obtener la típica estampa de La Alhambra).
La colina sobre la que se asienta el Albaicín fue elegida como fortaleza por íberos y romanos, pasando a ser ocupada posteriormente por los zirís (quienes en el siglo XI trasladaron la capital de Medina Elvira hasta Medina Garnata, origen de la denominación actual de Granada), estableciendo éstos en Granada el centro de su Taifa, siendo desplazados posteriormente por almoravídes, a quienes sucedieron los almohades. Con el tiempo la fortaleza del Albaicín se trasladó a la otra orilla del río Darro (a lo que hoy es La Alhambra), dejándonos un conjunto histórico que continúa vivo y que encierra todo un encantador laberinto de calles, callejuelas, callejones y cuestas que esconden un legado árabe que se adivina si prestamos atención a los detalles que se asoman a nuestra mirada.
La belleza y encanto del Albaicín es, muchas veces, ensombrecida por el de La Alhambra, pero perderse la visita a este barrio de Granada es imperdonable. El Albaicín es un disfrute para los sentidos, con sus estrechas callecitas decoradas por el jazmín que cuelga de sus Cármenes (las viviendas tan características que constituyen el barrio y que lucen su blancura asomándose sobre la nueva Granada y su Vega, encerrando unos impresionantes jardines llenos de vida y que nos recuerdan que los árabes guardaban sus mejores secretos y bellezas en el interior de sus casas, destacando sobremanera el Carmen de los Mártires, el cual cuenta con un palacete y unos jardines extraordinariamente bellos) y unos sonidos que se pierden tras los muros llenos de historia de este barrio de origen nazarí.
El barrio del Albaicín ha comtemplado siglos de Historia, por lo que pasear por sus calles y plazuelas es un verdadero paseo por la Historia de Granada: fortaleza, barrio de artesanos y poderosos, foco de revueltas moriscas contra el poder establecido, sede de la Real Chancillería, … No puedes privar a tus sentidos de este viaje a la Historia.
Y entre La Alhambra y El Albaicín, paralelo al río Darro, se encuentra el llamado “Paseo del Darro”, aunque oficialmente se llama “Paseo del Padre Manjón”. Es un lugar indispensable, tanto para tomar un aperitivo a media mañana en las mesas de los bares y restaurantes aledaños como por la noche, disfrutando de la imponente vista de La Alhambra que se eleva justo por encima de este Paseo, el cual nos servirá como punto de referencia para organizar nuestra visita a estos dos puntos indispensables en nuestra visita a Granada.
No te pierdas nuestro especial dedicado al Albaicín, donde encontrarás información útil sobre este barrio.
Otros lugares recomendados en Granada…

Podrías pensar que, una vez vista La Alhambra y El Albaicín, ya está todo visto en Granada. Pues aún te queda bastante por ver:
- La Catedral: su nombre oficial es el de “Santa Iglesia Catedral Metropolitana de la Encarnación de Granada” y constituye todo un símbolo de la ciudad; de hecho, en la Catedral de Granada se encuentra la Capilla Real, lugar en el que se hallan los restos de los Reyes Católicos, Juana la Loca y Felipe el Hermoso, por lo que puedes imaginar que se trata de un lugar de visita obligada en Granada. La Catedral de Granada asombra nada más ver su entrada principal, ya que la pequeña plaza que se abre ante ella obliga a elevar la vista de forma considerable, impresión que no menoscaba la que te llevarás al ver las columnas y bóvedas blancas del interior, que se alzan de forma mejestuosa, protegiendo el impresionante Altar Mayor y Retablo que culminan la belleza del templo. Como te indicamos, este templo renacentista es de visita obligada en tu visita a Granada y, para que te ubiques, el mapa que hay al final de esta página señala, precisamente, el punto en el que se encuentra la Catedral.
- La Alcaicería: indispensable para comprar recuerdos de Granada de todo tipo (objetos con motivos Nazarís, camisetas, bisutería, orfebrería, etc…). Uno de los lugares más encantadores de Granada, con calles muy estrechas que recuerdan a un zoco. La Alcaicería está situada junto a la Catedral de Granada, corriendo paralela a la misma por la derecha.
- El Realejo: es el antiguo barrio judío, siendo un lugar que no te puedes perder por su encanto cultural, histórico y plástico. Está situado en el margen izquierdo del río Darro. Destaca en este barrio el Campo del Príncipe, el cual debe su origen a los Reyes Católicos, quienes lo crearon para celebrar la boda de su hijo Juan. Se trata de un lugar especialmente concurrido en la noche granadina.
- El Monasterio de la Cartuja: indispensable la visita a este Monasterio, que es uno de los máximos exponentes del barroco andaluz. Lo encontrarás en el Paseo de La Cartuja, junto a la zona universitaria de Granada, otro lugar especialmente concurrido de estudiantes por la noche. El precio de la entrada ronda los 4€.
- El Sacromonte: símbolo y expresión del sentimiento gitano en Granada y uno de los lugares más conocidos dentro y fuera de España. En cualquiera de sus cuevas podrás encontrar actuaciones flamencas en vivo, aunque, cada vez más, da la impresión de que está pensado para los turistas extranjeros, por lo que, para un español, puede resultar un poco aburrido. No obstante, el ambiente del Sacromonte es suficiente atractivo como para planear una visita matutina al mismo, aunque, si lo que quieres es fiesta, eso ya es por la noche. El Sacromonte es el barrio gitano de Granada por excelencia, un barrio que rompe los tópicos sobre esta etnia y te descubrirá una forma de ser y de vivir singular y llena de un atractivo muy especial. El Sacromonte linda con el Albaicín, San Pedro, Realejo-San Matías, El Fargue y Haza Grande, y en este barrio tan simbólico de Granada encontrarás las típicas y famosísimas cuevas de los gitanos ya mencionadas y que debes visitar si tienes oportunidad.
- Abadía del Sacromonte: La encontrarás camino al Sacromonte. Desde ella disfrutarás de unas vistas perfectas de Granada y La Alhambra. La visita dura unos 30 minutos y podrás ver numerosas obras de arte y libros antiguos, así como, especialmente, un gran número de reliquias que nos recuerdan que Granada es una ciudad donde la fe se vive de una forma muy especial.
- La Huerta de San Vicente: es la Casa Museo de Federico García Lorca en Granada capital. Cualquier mañana te puedes escapar y visitarla; puedes adquirir libros, postales y toda una serie de objetos con motivos lorquianos. Por cierto, el parque en que se ubica es una delicia para pasear una mañana.
- Plaza de Bib-Rambla o “Bibarrambla”: Es una de las plazas más populares y significativas de Granada. En ella podrás comprar flores y numerosos recuerdos, así como tomarte un buen chocolate con churros en una de las cafeterías que encontrarás por allí. Está muy cerca de la Catedral y, como te indicamos, la identificarás por los numerosos puestos de flores que hay.
- Bañuelo: Se trata de los Baños Árabes que encontrarás en la Carrera del Darro. La entrada es gratuita.
- Monasterio de San Jerónimo: Lo encontrarás entre las calles Gran Capitán y López Argüeta. Junto a la Iglesia de San Jerónimo, es uno de los primeros exponentes del Renacimiento Andaluz.
- Las Murallas: La ciudad de Granada está rodeada por las antiguas murallas árabes, las cuales se mantuvieron en pie tras la conquista cristiana. Se conservan actualmente dos grandes partes: la Alcazaba Cadima y la Yidida
- El Corral del Carbón: La entrada es gratuita y se encuentra situado en la calle Mariana Pineda. Es un edificio del siglo XIV cuyo nombre original era el de “Alhóndiga Gigida”, convirtiéndose en época crsitiana en casa de carboneros, del que viene su nombre actual, para pasar más adelante a ser corral de comedias.
- Casa de los Pisa: No te puedes perder la visita a este lugar único, lleno de historia y que constituye un veradero recorrido por la vida de San Juan de Dios (no en vano, el museo que contiene se llama Museo de San Juan de Dios). Efectivamente, la Casa de los Pisa fue creada tan sólo dos años después de la conquista de la ciudad por los Reyes Católicos, debiendo su nombre a la familia de los Pisa y Osorio, con la que trabó gran amistad San Juan de Dios, familia que socorría constantemente al santo, hasta el punto que llegaron a solicitar al Arzobispo (ante el lamentable estado de salud de San Juan de Dios al llegar el final de sus días) que le obligara a dejar su tan querido hospital de pobres para descansar en la Casa de los Pisa, lugar donde finalmente murió el 8 de marzo de 1550. La visita a la Casa de los Pisa es una verdadera recreación de la vida y muerte de San Juan de Dios, a lo que se une la grandísima cantidad de objetos religiosos de las Misiones de todo el Mundo que te dará una perfecta idea del papel de la Iglesia en aquel momento histórico, y sólo por menos de 4€ la entrada, por lo que es obligada la visita. La Casa de los Pisa está situada en la Calle Convalecencia.
En fin, hay bastantes más cosas que ver en Granada, pero lo ideal es que, una vez que estés allí y hayas visto lo que te hemos recomendado, descubras por ti mismo nuevos rincones y lugares. Eso sí, Granada es una ciudad para recorrer a pie, ya que es pequeñita y fácil de abarcar para el visitante. Además, comprobarás fácilmente que sus gentes son especialmente abiertas y dispuestas en todo momento a ayudar y guiar al visitante.
En cualquier caso, Granada es una ciudad en la que, a cada paso, descubres un monumento, un lugar único que te va a enamorar. Granada es mucho más que La Alhambra, una ciudad llena de historia pero, también de vida, tanto de día como, especialmente, de noche. Una ciudad única que te va a asombrar, sobre todo si la recorres a pie; para ello, aquí te puedes descargar un plano para callejear por Granada.
Recuerda que para saber cómo moverte por Granada puedes visitar la sección de esta guía dedicada a cómo viajar a Granada, donde encontrarás información sobre las líneas de autobuses de Granada, así como ofertas de viajes, trenes y vuelos para viajar a Granada.
Por cierto, algo que te asombrará en Granada es el hecho de que, si no te comportas como un turista al uso, te va a resultar muy barata, en la que muchas de las visitas son gratuitas (en otros casos las entradas son casi simbólicas), de modo que disfrutarás de una ciudad con una cantidad inacabable de atractivos sin gastar en exceso. Aprovéchalo en tu viaje a Granada.
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La Alhambra de Granada
Publicado en Guía de Granada
Portada | Guías de viaje de España | Guía de Granada | La Alhambra de Granada
Sin duda alguna, la joya de Granada es La Alhambra, un complejo fortificado que evolucionó de fortaleza militar a pequeña ciudad desde la que se contemplaba toda Granada y su Vega, por lo que, a su belleza arquitectónica, se suma la belleza del paisaje que podemos contemplar desde cualquier punto del complejo.
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Si has decidido visitar Granada por tu atracción hacia La Alhambra de Granada, desde luego te interesará conocer con detalle el recinto y lo que te puede ofrecer, sus rutas, sus rincones y algunas recomendaciones que te ofrecemos.
Lo ideal sería que dejases la visita a La Alhambra para el final, como guinda al pastel, pero evitando los fines de semana y festivos, ya que están más masificados. Eso sí, las entradas has de comprarlas con antelación suficiente, ya que así podrás elegir turno de mañana, tarde o noche para la visita y evitar sorpresas. Mejor si la compra la haces por Internet (puedes comprar tus entradas a La Alhambra desde aquí).
A continuación te damos una serie de indicaciones para tu visita a La Alhambra:
- Es preferible el turno de mañana, ya que es mucho más amplio y puedes ver La Alhambra en todo su esplendor. Además, este turno cuenta con más espacios visitables.
- Para subir a La Alhambra, coge uno de los microbuses de línea que hacen el trayecto (rojos y blancos, como los autobuses de línea grandes). Son muy cómodos y al mismo precio que los autobuses de línea normales (para informarte de sus rutas y horarios puedes llamar al 900 710 900).
- Llévate almuerzo para hacer una paradita durante la visita, ya que se agradece bastante comer un “bocata” y relajarse con esas vistas en el Patio de los Aljibes.
- Recuerda que la visita a los Palacios Nazaríes está limitada a determinados horarios. El horario de visita a los Palacios y la hora límite de admisión se te indican en el propio billete, por lo que planifica tu visita de modo que lo primero que veas sean los Palacios.
- Cuando entres en La Alhambra lo primero que podrás visitar es El Generalife, a tu derecha nada más entrar. Si llegas con tiempo, visítalos lo primero, ya que a primera hora de la mañana es una delicia el aroma de sus jardines, la tranquilidad de sus espacios verdes y rincones, así como las vistas de Granada con las primeras luces del día. Además, a primera hora de la mañana hay menos visitantes, por lo que podrás hacer unas fotos perfectas y disfrutar de momentos deliciosos en estos jardines.
- Deja para el final el Palacio de Carlos V, ya que, aunque no está mal, tampoco tiene mucho que ofrecer.
- En las tiendas que existen dentro de La Alhambra, junto al Palacio de Carlos V, podrás comprar algunos recuerdos. A diferencia de otros lugares turísticos, sus precios no son excesivos, a pesar de estar dentro del recinto, por lo que es buena idea hacer las compras de souvenirs ahí.
- Una vez que hayas terminado la visita, y si ya visitaste con anterioridad El Generalife, no salgas a toda prisa y relájate en La Medina y sus jardines.
- Te recomendamos que, por unos 6€, te hagas en la entrada a La Alhambra con el alquiler de una audioguía, ya que son muy cómodas y útiles para seguir los itinerarios.
- Y, cómo no, llévate unas buenas zapatillas de deporte; te harán falta.
En cuanto a los horarios y precios, podrás obtener información adicional al respecto cuando vayas a realizar la compra de tus entradas (puedes comprar tus entradas a La Alhambra desde aquí), recordándote la conveniencia de comprar las entradas con bastante antelación. La recogida de las entradas, si la haces por Internet, la efectuarás en el propio recinto de La Alhambra, justo a la entrada, donde encontrarás unos terminales en los que se imprimen las mismas pasando la misma tarjeta de crédito con la que hiciste la compra por Internet.
La Alhambra de Granada es el mayor de los atractivos con que cuenta la ciudad, una construcción de origen militar que, con el tiempo, pasó a conjugar ese aspecto con un carácter palaciego, siendo esto último lo que dota a esta maravilla de un atractivo excepcional, sobre todo en su interior.
Se trata, por tanto, de una ciudadela palaciega de origen andalusí, siendo la traducción de su nombre la de “Fortaleza Roja”, algo que se aprecia a la perfección cuando se contempla desde el horizonte la típica estampa de La Alhambra, dándonos la imagen de una fortaleza de color rojizo que se eleva sobre la Vega de Granada sobre el cerro de La Sabika. Ese carácter de ciudadela palaciega proporcionaba a La Alhambra todo lo necesario para la vida diaria independiente con respecto a Granada de sus habitantes, contando con mezquitas, talleres, escuelas, mercados, …, lo que convertía a la fortaleza en una verdadera ciudad ubicada en una posición estratégica privilegiada.
El establecimiento definitivo de La Alhambra como residencia real de la Familia Nazarí se producirá con Mohamed ben Al-Hamar (Mohamed I), en el siglo XIII, momento que marcará el mayor esplendor de La Alhambra, aunque ya desde el siglo siglo IX se tiene noticia de la existencia del recinto, si bien como fortaleza únicamente.
Pero, como indicamos, será con Mohamed I cuando podemos comenzar a hablar del esplendor de La Alhambra, época en la que se construyeron la Torre de la Vela y del Homenaje, comenzando asimismo la construcción del palacio y del recinto amurallado, la cual continuó con Mohamed II y Mohamed III, destacando de este último la construcción de la Mezquita. Sin embargo, será en la época de Yúsuf I y Mohamed V (período comprendido del 1333 al 1391) cuando se llevarán a cabo las construcciones más características de La Alhambra y que nos han llegado hasta nuestros días (por ejemplo, la Puerta de la Justicia, el Cuarto de Comares, el Patio de los Leones, …), así como las reformas más importantes de la Alcazaba y los Palacios Nazaríes.
Con la Reconquista Cristiana se producrirán una serie de reformas que conllevarán, igualmente, la destrucción de algunos elementos arquitectónicos de La Alhambra para construir los elementos propios del nuevo poder, destacando sobremanera el Palacio de Carlos V. Posteriormente, fundamentalmente con la invasión francesa de España, se irá produciendo una progresiva degradación de la ciudadela, hasta el siglo XIX, momento a partir del cual comenzará la reconstrucción de La Alhambra y su conservación, algo a lo que contribuyó decididamente Washington Irving, un historiador norteamericano enamorado de Granada y La Alhambra, quien la dio a conocer al Mundo con su famosísima obra “Cuentos de La Alhambra” (1832).
Hoy día La Alhambra de Granada es mundialmente conocida, habiendo sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, declaración que incluye la propia Alhambra y el Generalife, extendiéndose también al barrio del Albaicín (en 1989), un reconocimiento que realmente hace justicia a este complejo incomparable que enamora a todo el que lo visita.
En tu visita a La Alhambra vas a encontrar los siguientes grandes puntos de interés (puedes guiarte con el plano en PDF de La Alhambra que te puedes bajar desde aquí):
- El Generalife: Es lo primero que podrás visitar en tu entrada a La Alhambra, recomendándote que la visita la comiences bien temprano, ya que la visión de Granada, La Alhambra y El Albaicín desde los Jardines del Generalife es algo que enamora a los sentidos. Puedes obtener más información en nuestro especial dedicado al Generalife.
- La Medina: La Medina de La Alhambra era propiamente la zona más viva de la ciudadela, lo que podemos considerar la ciudad en la que se encontraban los mercados, los talleres, las escuelas, los baños públicos, …; realmente, puedes imaginar que se trataba de un lugar lleno de bullicio y de vida. Tras tu visita a los Jardines del Generalife, la entrada en el recinto amurallado de La Alhambra la harás a la Medina (puedes obtener más información en nuestro especial dedicado a la Medina).
- El Palacio de Carlos V: Símbolo del poderío imperial de España de la mano de Carlos V, el Rey decidió instalar un palacio impresionante en el centro mismo de La Alhambra para proclamar su poder. Echa un vistazo a nuestro especial dedicado a este Palacio.
- Los Palacios Nazaríes: Podemos decir que son el corazón de La Alhambra de Granada, donde se concentran la mayor parte de los tesoros de la ciudadela. No te pierdas nuestro especial dedicado a los Palacios Nazaríes, recordándote que la visita a ellos tiene una hora fijada en la entrada que compres (te lo indica en la propia entrada), por lo que tienes que estar atento a que no se te pase la hora, debiendo organizar por tanto tu visita al resto del complejo de La Alhambra en función de esa hora.
- La Alcazaba: La zona militar propiamente dicha de La Alhambra es la Alcazaba, constituyendo la parte más antigua de la ciudadela y a partir de la cual creció y se fue ampliando el recinto. Visita nuestro especial dedicado a la Alcazaba.
- Los Jardines de La Alhambra: Sin duda alguna, La Alhambra carecería de buena parte de su encanto si no fuera por sus jardines. Más allá de los Jardines del Generalife, La Alhambra cuenta con mil y un rincones ajardinados que le otorgan una magia especial. Visista en esta guía nuestro especial dedicado a estos jardines.
Cada uno de estos lugares de La Alhambra encierra, a su vez, diversas maravillas que se descubren en la visita, mejor pausada que rápida, por lo que te insistimos en la conveniencia de programar tu visita bien temprano. Cuando compres tus entradas verás que dispones de dos turnos (mañana y tarde), recomendándote especialmente el de mañana, ya que es el que te permite una mayor tranquilidad y disfrute de La Alhambra, recordándote que en la propia entrada tienes una hora concreta para visitar los Palacios Nazaríes, por lo que habrás de organizar tu visita al resto de espacios en función de esa hora, ya que, transcurrida la misma, ya no podrás entrar en los Palacios.
Pero sin cada uno de esos lugares son imprescindibles en tu visita a La Alhambra, no los son menos sus famosas puertas, las cuales jalonan el complejo y marcan un momento único en la visita a la fortaleza. La Puerta de las Granadas, la Puerta de la Justicia, la Puerta del Vino (quizás la más famosa porque sale en todas las postales típicas de La Alhambra y que da acceso al Patio de los Aljibes y, de ahí, a La Alcazaba), la Puerta de las Armas, la Puerta de los Siete Suelos, la Puerta del Arrabal, el Arco de las Orejas y la Puerta de los Carros son las puertas que dan acceso a la propia Alhambra y a los distintos puntos dentro de ella, cada una de las cuales encierra una historia forjada tras siglos de leyendas. En la imagen siguiente podrás ver numeradas cada una de las puertas más importantes y, a continuación, una breve descripción por su orden:
- Puerta de la Justicia: Numerada con el número 1 se encuentra la Puerta de la Justicia, también conocida como “Puerta de la Ley”, edificada en 1348 y forma parte de las murallas de La Alhambra. También es conocida como “Puerta de la Explanada” por la amplia explanada que se extendía ante ella, siendo una de las puertas más monumentales de todo el complejo y la que encierra una de las leyendas más famosas de La Alhambra. Efectivamente, en cada uno de los dinteles de esta puerta hay una mano y una llave, respectivamente, y se decía que ningún enemigo de la fe islámica entraría en La Alhambra hasta que la mano pudiera coger la llave.
- Plaza de los Aljibes: Está numerada con el número 2. No se trata de una puerta, pero a ella se accede desde la Puerta del Vino (con el número 3) y desde la Puerta de la Justicia, y, desde esa plaza, se accede a la Alcazaba. El nombre de esta plaza se debe a que aquí se encontraban ubicados los aljibes que mandara construir el Conde de Tendilla en 1494, los cuales, tras ser soterrados, dieron lugar a esta plaza. Las vistas son realmente preciosas desde esta plaza, vistas entre las que destaca el Albaicín.
- Puerta del Vino: Es una de las puertas más famosas de La Alhambra, una de las puertas más típicas de las postales de este conjunto. Su nombre se debe a que en esta puerta los vecinos de Granada dejaban aquí el vino que producían y que consumían, y ella separa el acceso al Patio de los Aljibes y al Palacio de Carlos V. Está numerada con el número 3.
- Puerta de las Armas: Numerada con el número 4, la Puerta de las Armas es una de las más antiguas de La Alhambra, datándose su construcción en el siglo XIII, y se encuentra ubicada en La Alcazaba.
- Puerta de los Siete Suelos: Con el número 5, es una de las puertas exteriores de La Alhambra y da acceso a La Medina. Data del siglo XIV y fue parcialmente destruida por las tropas francesas, siendo reconstruida en la década de los 60.
Las puertas enumeradas forman parte del complejo amurallado de La Alhambra. Sin embargo, tal y como hemos indicado, existen otras puertas que llenan de magia y leyendas La Alhambra, como es el caso de la Puerta de las Granadas, la cual es de estilo renacentista, al igual que el Palacio de Carlos V, datándose su construcción en el año 1536, de la mano de Pedro Machuca, y que sustituyó a otra puerta de origen islámico. Igualmente, la Puerta del Arrabal es otra de las puertas que encierra el encanto de La Alhambra más antigua, permitiendo en su época ir al Sacromonte y salir sin pasar por la ciudad de Granada, comunicando al mismo tiempo la Medina de la Alhambra y con el Generalife. También no podemos olvidar el Arco de las Orejas (conocido también por “Arco de las Medias”, “de las Manos”, “de las Pesas” y “de los Cuchillos”), una puerta mora que controlaba el acceso a la Plaza Bibarrambla en la ciudad baja, así como la Puerta de los Carros, la cual fue abierta en la época de la Reconquista para dejar pasar los carros a La Alhambra con materiales para la construcción del Palacio de Carlos V.
La Alhambra de Granada enamora a quien la visita y siempre ofrece mucho más de lo que se espera. Se trata de un lugar mágico que ha inspirado a la cultura popular y sin el cual no podría entenderse el encanto de Granada. Sus jardines, sus rincones, las inscripciones que adornan sus estancias (más de 10.000 inscripciones, incluyendo poemas y pasajes del Corán), el sonido de sus fuentes y arrayanes, el silencio que envuelve a sus muros a primeras horas de la mañana, la magia de contemplar Granada desde la Torre de la Vela al atardecer, … La Alhambra es mucho más que un monumento histórico, una joya que enamora desde la subida misma por la llamada “Cuesta de los Chinos”, un lugar cuya pérdida, no en vano, hizo llorar a Boabdil cuando perdió su reino.
Desde aquí te puedes descargar un plano en PDF de La Alhambra, para que te vayas situando y vayas organizando tu ruta, recordándote siempre la conveniencia de acudir bien temprano.
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Los Jardines de La Alhambra
Publicado en Guía de Granada
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En nuestra sección dedicada a La Alhambra de Granada en nuestra guía de viaje para esta ciudad, dedicamos una atención especial a la magia de los Jardines de La Alhambra, aderezo indispensable en la belleza de este lugar y sin los cuales no podría entenderse su encanto.
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En fin, una vez que has concluido la visita a La Alhambra, y si has hecho caso a nuestra recomendación de ir bien temprano, te va a quedar algún tiempo para dar una vuelta por los alrededores de La Alhambra y sus Jardines.
Si algo te va a llamar la atención al visitar La Alhambra es la gran cantidad de jardines que la jalonan, acompañados, eso sí, del agua como elemento decorativo, al tiempo que medio indispensable para la vida.
La combinación del agua y los jardines, son un complemento perfecto que revitaliza no sólo la vista y los sentidos, sino el propio alma. Imagínate cuál debiera ser la estampa de los antiguos habitantes de La Alhambra, rodeados día y noche de la musicalidad del agua rompiendo con su tintineo en las fuentes y arroyuelos de La Alhambra, rodeados de sus incomparables jardines. No te lo puedes perder en tu visita y debes reservar parte de tu tiempo a un paseo pausado por los jardines que te rodean.
Paseando por esos jardines te darás cuenta de la importancia que para los musulmanes de la Península tenía el concepto de Paraíso, del que el concepto de “Jardín Árabe” era su máxima expresión, ya que, con sus cuidados jardines con generosas cantidades de agua jugando en sus fuentes, canales y riachuelos, se pretendía recrear el Paraíso en la Tierra, de lo cual es expresión la máxima de Mahoma:
“Dios ha prometido a los creyentes y a las creyentes unos jardines en los que corren ríos. En ellos vivirán eternamente: tendrán hermosas moradas en el jardín del Edén.”
Consecuencia de ese concepto es el preciosismo de La Alhambra en cuanto a sus jardines, con lugares de una belleza imposible, en los que se mima la vegetación para darle formas increíbles en combinación con la omnipresente agua discurriendo por los pequeños canales y fuentes que sorprenden al visitante en rincones que nos permiten disfrutar de la visita más allá de la simple contemplación de un monumento histórico.
Pero, además, una de las peculiaridades del concepto del “Jardín Árabe” es el hecho de que, al tratarse de una economía de la época en la que la agricultura tenía una importancia vital, la belleza de los jardines se combina con su utilidad, ya que las huertas para cultivar productos agrícolas de primera necesidad comparten sus espacios con los cultivos meramente decorativos. Así, en el diseño de los jardines era imprescindible hacer hueco a los cultivos de productos agrícolas destinados al consumo humano, lográndose con ello una combinación perfecta entre ambos espacios.
Sin duda alguna, es El Generalife un ejemplo de ello y el lugar ajardinado que más te va a impresionar, pero no es menos cierto que hasta el último rincón ajardinado de La Alhambra te va a encantar, como es el caso del Patio de los Arrayanes o El Partal, por no hablar del rincón más minúsculo y oculto de La Alhambra, en el cual se abre la vida con detalles ajardinados o de huerta que encajan a la perfección con el entorno arquitectónico de que se trate.
Pero también son lugares que enamoran al visitante el Patio de los Arrayanes o “Patio de Comares”, el Patio de los Leones, el Patio de la Reja, el Patio de Lindaraja o el Jardín de Daraxa, todos ellos ubicados en los Palacios Nazaríes, sin olvidar la impresionante salida de estos Palacios que supone la contemplación de los Jardines del Partal, final de la visita a los Palacios Nazaríes y que constituye una explosión de colores y aromas en un espacio ajardinado de singular belleza y del que sólo queda una mínima parte del esplendor originario, ya que se trataba de un conjunto de palacios ajardinados que debiera ser impresionante.
La belleza de todos y cada uno de los jardines que podrás encontrar en tu visita a La Alhambra no se encuentra en su grandiosidad o en las extensiones de un Versalles, sino que, por el contrario, su encanto se encuentra en el recogimiento, en la belleza de sus rincones, en los cientos de historias de amor que deben haberse producido en alguna de las recoletas fuentes de agua cristalina que se esconden en pequeñísimos universos de vegetación que nos podemos encontrar en cualquier lugar de La Alhambra. Ahí es donde radica la belleza de estos lugares con un encanto singular y refrescante y que invitan a disfrutar de la soledad a quien los contempla, apartándose de los grupos de visitantes y adentrándose en las mil y una historias de amor que en estos jardines debieron producirse y contarse.
Pero si hay algo que caracteriza a La Alhambra es que sus jardines se desparraman por sus muros, saltan sus murallas de siglos y se extienden por las cuentas que conducen hacia la fortaleza. Cuando subimos a La Alhambra la frondosa vegetación ya nos anuncia la belleza de lo que nos vamos a encontrar, una vegetación que en verano refresca con su simple contemplación a quien se acerca a La Alhambra, valiendo la pena, simplemente, pasear por los alrededores de la fortaleza para disfrutar de su belleza exterior jalonada por una vegetación que nos transportará a siglos pasados.
Por ello, te recomendamos que, una vez finalizada tu visita, vuelvas a Granada caminando, que disfrutes de La Cuesta Gomérez, que es la que lleva hasta La Alhambra. Te impresionará el frescor que irradia, sobre todo en verano, ya que todo su arbolado y entorno ajardinado es una delicia para los cinco sentidos. Disfrutarás de la Puerta de Las Granadas, de la Cuesta de Los Chinos, de La Puerta de La Justicia, de los puestecitos de souvenirs que jalonan la subida y la bajada de La Alhambra, de su ambiente, de sus casas blancas, y, por supuesto, de algún lugar en el que dar cuartel a nuestros pies y nuestros estómagos disfrutando de la deliciosa gastronomía granadina.
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Fiestas y tradiciones en Granada
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Desde luego, los encantos de Granada son muchos y variados, pero, sin duda, un pueblo se conoce también por sus fiestas y tradiciones, siendo las de Granada especialmente ricas y que te ayudarán a conocer algo más a esta ciudad.
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La Semana Santa de Granada…
Una de las fiestas más tradicionales y destacadas de Granada es su Semana Santa. Si la de Sevilla es una de las más conocidas, la de Granada es una de las más impresionantes, tanto por su contenido, como por su plasticidad y contexto.
La época de la Semana Santa de Granada es uno de los períodos idóneos para visitar la ciudad, ya que las temperaturas comienzan a ser más agradables y la ciudad estalla en colorido y tradición. Destacamos en este período:
- El Domingo de Ramos: la Semana Santa comienza a arrancar en Granada y recorren sus calles “La Santa Cena” y la Virgen de la Victoria, desde El Realejo hasta la Iglesia de Santo Domingo. Destacan también en este día por las calles de Granada “La Borriquilla”, “Las Maravillas”, “El Jesús Despojado” y “La Encarnación”, unos pasos que abren la Semana Santa de Granada y que la llenan del fervor de la gente.
- Lunes Santo: Se destacan en estos primeros días de la Semana Santa los últimos momentos de la vida de Jesús, recreándose los mismos con pasos como el de la Virgen de los Dolores, el Paso del Jesús del Rescate, “La Luz”, “El Huerto” y el Paso de San Agustín.
- Martes Santo: de la Iglesia de San Juan de los Reyes sale el Vía Crucis, impresionante por su plasticidad, destacando también “La Lanzada”, “La Cañilla” y “La Esperanza”.
- Miércoles Santo: no te puedes perder el ascenso al Sacromonte del Cristo de los Gitanos. Con independencia de tu grado de religiosidad, es todo un espectáculo plástico ver esa subida entre saetas y antorchas, al más puro estilo gitano. En este día la Samana Santa de Granada comienza a ponerse especialmente interesante, ya que, además, podrás disfrutar de “La Paciencia y Penas”, “El Rosario” y “La Universitaria”.
- Jueves Santo: Es el día de La Última Cena y la actividad religiosa es frenética en Granada durante este día, siendo indispensable asistir a La Procesión del Silencio. Sale a medianoche de la Iglesia de San Pedro del Cristo del Silencio y, a su paso, todos permanencen en silencio, acompañándose sólo por el sonido de un tambor. Igualmente, destacan en este día “La Redención”, “La Aurora”, “La Estrella”, “La Concha” y “La Alhambra”, siendo esta última una de las procesiones más bellas e impresionantes ya que su recorrido va desde la Puerta de la Justicia en La Alhambra hasta la Catedral, un recorrido por los lugares más bellos de Granada y que se prolonga hasta bien entrada la madrugada.
- “Madrugá”: durante la noche que va del Jueves Santo al Viernes Santo tiene lugar la “Madrugá”, un momento en la Semana Santa de Granada muy especial. Es a las 00.00 horas de la noche cuando tiene lugar la salida por la Carrera del Darro la Cofradía del Silencio, momento en el que se apagan todas las luces en respeto del “Crucificado”, al que sólo alumbran las cuatro llamas que lo acompañan, quedando el gentío en silencio a su paso, lo que le da al momento una plasticidad impresionante. Termina la “Madrugá” sobre las 4.00 horas, cuando el “Crucificado” llega por la Cuesta del Chapiz a la Iglesia de San Nicolás en El Albaicín, lo cual, en la madrugada granadina, nos devuelve una estampa de una plasticidad inigualable con La Alhambra al fondo.
- Viernes Santo: Es uno de los platos fuertes de la Semana Santa de Granada, cuando se celebra la Pasión de Cristo, destacando el “Cristo de los Favores”, reuniéndose en el Campo del Príncipe una multitud para rezar tres Padres Nuestros y pedir tres deseos. También destacan en este día “La Cañilla del Viernes”, “Ferroviarios”, “Escolapios”, “Santo Entierro” y “Chía”, pasos todos ellos que nos recuerdan que estamos en el día cumbre de la Semana Santa.
- Sábado Santo: una preciosidad la salida de de Santa María de La Alhambra y el paso por la Puerta de la Justicia, si bien, uno de los momentos más impresionantes es la vuelta por la empinada cuesta de La Alhambra.
- Domingo de Resurrección: En el Domingo de Pascua de Resurrección destaca la procesión de los “Facundillos”, una procesión en la que los niños acompañan la imagen del Niño Redentor, así como “El Resucitado de Regina Mundi” y la “Resurrección del Triunfo”. Finaliza la Semana Santa granadina a las 00.00 horas de este día con la entrada en su templo de la Cofradía de la Resurrección, acompañada con un castillo de fuegos artificiales que nos recuerda la grandiosidad de esta fiesta y el sentimiento que despierta en los granadinos.
Es sólo un breve resumen, imposible de abarcar la inmensidad de actos que jalonan la Semana Santa de Granada y su impresionante majestuosidad, todo ello acompañado del estruendo de la música, el bullicio de la gente y el ambiente incomparable de Granada, especialmente vibrante en estas fechas. Si quieres más información sobre la Semana Santa de Granada, sus horarios, los pasos, las cofradías, el significado de cada acto y bastantes más cosas, te recomendamos visitar la página Guía Semana Santa Andalucía, una página muy completa que se dedica a la Semana Santa en las capitales de provincia andaluzas.
Otras fiestas y tradiciones de Granada…
Una de las fiestas más significativas de Granada es el 2 de enero, “El Día de la Toma”, conmemorándose la toma de Granada por los Reyes Católicos el mismo día de 1492. La celebración más importante tiene lugar en la Capilla Real, seguida de una procesión en la que se traslada el Pendón hasta el Ayuntamiento, en cuyo balcón se enarbola dicho Pendón (por el concejal de menor edad del Ayuntamiento) pronunciando las palabras “España, Castilla, Granada, por los ínclitos Reyes Doña Isabel y Don Fernando”.
Se trata de una celebración llena de Historia, siendo el Pendón una réplica del confeccionado por Felipe II en 1616, el cual, a su vez, se elaboró sobre la base del de los Reyes Católicos con el que éstos entraron en la ciudad el 2 de enero de 1492, el mismo año del Descubrimiento de América por Cristóbal Colón, un año emblemático para la conformación de España y su posterior Imperio.
Y es que Granada y los Reyes Católicos están muy estrechamente relacionados, siendo que en su Catedral se encuentra la tumba de los Reyes Católicos, algo que enorgullece a la ciudad granadina, a pesar de la polémica que desde algunos sectores se ha levantado en los últimos años en contra de la celebración de este “Día de la Toma”.
En febrero (el primer domingo del mes) tienen lugar las fiestas en honor de San Cecilio, Patrón de Granada. Destaca la romería que tiene lugar en el Sacromonte, por lo que es especialmente plástica teniendo como entorno este barrio tan emblemático, romería que cuenta como aliciente el hecho de que, por parte del Ayuntamiento, se reparten bolsas de comida (de habas, “salaíllas”, bacalao y vino, como elementos tradicionales) para acompañar la romería y la celebración de San Cecilio, aderezado todo con bailes regionales y música popular.
Pero al margen del carácter eminentemente popular de la celebración de San Cecilio, la carga religiosa es lo que late en el fondo de esta festividad. San Cecilio fue el primer Obispo de Granada, un personaje lleno de leyenda (se dice que era ciego y fue curado por el propio Jesucristo), siendo que en las catacumbas de la Abadía del Sacromonte (hacia la que se celebra la romería) es donde se encuentran sus reliquias.
Destaca también la fiesta de las Cruces de Mayo, en la que asistimos al espectáculo plástico de calles engalanadas por cruces cubiertas de flores, lo cual tiene su acicate por parte del Ayuntamiento, ya que organiza concursos para premiar la mejor cruz. Se anuncia así la llegada de la primavera, llenándose calles y cruces de la ciudad de Granada con este alarde de belleza y religiosidad que son las flores, un espectáculo para la vista y el alma que engalana Granada en su primer día de mayo.
También destaca el Corpus Christi, que tiene lugar en junio. Aunque tiene menos fama y plasticidad que la Semana Santa, presenta una gran afluencia de público, destacando las dos procesiones (sobre todo la de “La Tarasca”) que tienen lugar en la ciudad, acompañado por la feria que se celebra a las afueras, con casetas y demás, al estilo de la Feria de Sevilla. Si coincides en Granada en estas fechas, te recomendamos que pases por la Plaza de Bibarrambla, donde se exponen las “Carocas”, que son tiras cómicas y satíricas.
Gigantes y cabezudos, casetas, música, baile, gastronomía y, sobre todo, mucha fiesta, es lo que ofrece la Feria del Corpus Christi de Granada frente a la sobriedad de la celebración religiosa. Un contraste delicioso en una ciudad apasionante cuyas fiestas y celebraciones siempre encierran un encanto popular muy especial
El último domingo de septiembre tiene lugar la Procesión de la Virgen de las Angustias, Patrona de la ciudad. En esta fecha se vive un ambiente especial, ya que los granadinos salen a las calles para pasear y disfrutar de los primeros dulces que anuncia el otoño y que pregonan la habilidad de los granadinos para endulzar fiestas y celebraciones de cualquier época del año.
Pero una de las fechas más emblemáticas en Granada, no sólo en la capital, sino en toda la provincia, es la Navidad. En Granada la Navidad adquiere un color y sabor especiales: el ambiente en las calles, que conservan su sentido más tradicional en barrios como el Albaicín; el sabor de los dulces típicos preparados por los Conventos; … Es increíble que una capital como Granada conserve aún unas tradiciones tan arraigadas, como hace cientos de años.
En fin, Granada cuenta con numerosas fiestas y tradiciones a lo largo del año, estando la mayoría de ellas marcadas por la religiosidad; no en vano, Granada presenta dos grandes atractivos: el legado musulmán y la presencia cristiana. Esta combinación convierte a Granada en una mezcla de culturas impresionante, que se refleja en sus edificios históricos, en cada uno de sus rincones y en sus gentes.
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El Palacio de Carlos V
Publicado en Guía de Granada
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El Palacio de Carlos V es una manifestación del poderío del Emperador y de su intención de proclamarla en uno de los enclaves más bellos de sus dominios: La Alhambra. Sin embargo, este Palacio de Carlos V es objeto de críticas por propios y extraños, y es que tuvo que destruirse una parte del recinto para su construcción. |
Un ejemplo del encanto y la belleza de La Alhambra es el hecho de que Carlos V de Alemania y I de España, en 1527, ordenara la construcción de un Palacio en plena Alhambra para sus estancias en Granada, a costa, claro está, de destruir buena parte del complejo arquitectónico existente. Carlos V ordenó la construcción de este Palacio para celebrar su boda con Isabel de Portugal en 1526, aunque el monarca nunca llegaría a visitarlo, a costa, como indicamos, de destruir y ocupar el espacio que ocupaba un pabellón cercano a la Torre de Comares, elevándose en un extremo del Patio de los Arrayanes.
El Palacio de Carlos V es de estilo renacentista, obra del arquitecto Pedro Machuca que apostó por este estilo en un momento histórico en el que el estilo predominante era el plateresco. Tal vez, Pedro Machuca apostó por este estilo porque constituía una innovación que comenzaba a aparecer en Italia, en concreto a través del manierismo.
El Palacio de Carlos V cuenta con una planta cuadrada con un inmenso patio circular en su interior, una de las señas de identidad del manierismo y que constituía una novedad en el renacentismo. Alrededor del patio circular se elevan dos plantas con columnas que miran al patio, de ejecución limpia y diáfana que contrasta con la fachada exterior de tipo toscano almohadillada con anillas de bronce decoradas.
Desde luego, lo que no se puede negar es que se trata de un complejo imponente en mitad de La Alhambra y que tiene su belleza (a pesar de la mala fama y críticas que recibe de bastantes habitantes de Granada), con un impresionante patio central circular, rodeado de un soporte de columnas precioso.
En el Palacio de Carlos V vas a encontrar numerosas exposiciones muy interesantes, tanto sobre restos arqueológicos de la propia Alhambra, como exposiciones fotográficas y recopilatorios de las distintas etapas históricas de Granada y la propia Alhambra, estudios arquitectónicos, personajes destacados de la Historia y Sociedad granadinas, así como sobre personajes internacionales que han influido en el conocimiento y conservación de La Alhambra, ocupando un lugar especial, como no, Washington Irving. Destaca sobremanera que en este Palacio se encuentra ubicado el Museo de Bellas Artes de Granada.
La visita al Palacio de Carlos V es siempre breve, aunque te recomendamos que subas a la planta superior y contemples la majestuosidad del patio sobre las columnas. Realmente es algo impresionante y digno de disfrutar por unos momentos.
A la salida del Palacio de Carlos V, a la derecha, econtrarás Los Palacios Nazaríes, mientras que a la izquierda encontrarás una pequeña cafetería donde tomarte algún café, refresco y bocata, todo de máquina, eso sí. También encontrarás a la izquierda una tienda de “souvenirs” bastante concurrida y que lleva allí muchísimos años, por lo que se puede considerar como “parte del paisaje”. Frente al Palacio de Carlos V verás La Puerta del Vino, desde la que accederás al Patio de Los Aljibes.
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